มีเก่า ตำนานเมือง ไก่ทอดรัฐเคนตักกี้ย่อชื่อแบรนด์ให้สั้นลงเป็น KFC เพราะเนื้อสัตว์ที่มาจากอาหารนั้นถูกดัดแปลงพันธุกรรมจนไม่สามารถเรียกว่าไก่ได้ในทางเทคนิคอีกต่อไป
นี่มันงี่เง่าจริง ๆ เพราะเมนูของ KFC มีไก่หลายประเภทและเรียกมันว่ามาก แต่ตอนนี้ กลุ่มบริการด่วน (ที่เราเคยเรียกว่า 'ฟาสต์ฟู้ด') กำลังทดสอบข้อเสนอใหม่ๆ ที่ให้ข่าวลือเก่าๆ เหล่านั้นเป็นความจริงเล็กน้อย
ประเภทของ
KFC ก้าวขึ้นสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากพืชด้วยการทดสอบ Beyond Fried Chicken แบบครั้งเดียวที่ร้านอาหารในแอตแลนตาเพียงแห่งเดียวในวันอังคาร
ลองนึกภาพว่า: ห่วงโซ่ที่เคยถูกกล่าวหาว่าให้บริการ 'ไก่กลายพันธุ์' ได้กระโดดไปจนสุดขอบของสเปกตรัมและกลายเป็นสีเขียว
เครือไก่มีชื่อใหญ่ๆ อย่างเช่น เบอร์เกอร์คิงและซับเวย์ในการเสนอเมนูเนื้อจากพืช ถึงแม้ว่ามันควรจะสังเกตได้ไม่นานมานี้ เอ่อ ทะเลาะวิวาทกันนิดหน่อย กับวิธีที่พวกเขาเตรียม Impossible Whoppers
ร้านอาหาร Cobb Parkway KFC ใกล้ SunTrust Park ในแอตแลนตา (2637 Cobb Pkwy South East, Smyrna, Ga.) จะนำเสนอตัวอย่างฟรีของนักเก็ตไก่ทอดและปีกไม่มีกระดูกตั้งแต่เวลา 10.30 น. ถึง 18.30 น. วันที่ 27 สิงหาคม นี้เท่านั้น อาหารเนื้อปลอมเต็มรูปแบบจะมีขายที่สถานที่เดียว
KFC จับมือเป็นพันธมิตรในการทดสอบกับ Beyond Meat ซึ่งได้รับความนิยมจากพืชในปีนี้ด้วยการขยายสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศอย่างรวดเร็วและราคาหุ้นที่เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวนับตั้งแต่การเสนอขายหุ้นแก่ประชาชนทั่วไปในเดือนพฤษภาคม
เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่ KFC จะจุ่มเท้าลงในน้ำที่ปราศจากเนื้อสัตว์มากกว่าร้านอาหารจานด่วนอื่นๆ
แบรนด์อย่าง Quorn และ Morningstar ได้นำเสนอนักเก็ตไก่ไร้เนื้อสัตว์ซึ่งมีรสชาติเหมือนของจริงในช่องแช่แข็งของร้านขายของชำเป็นเวลาหลายปี 'ความสมบูรณ์แบบ' ของเบอร์เกอร์จากพืชที่มีรสชาติและรู้สึกเหมือนเนื้อวัวเป็นการพัฒนาที่ใหม่กว่ามาก แต่ Burger King และ Subway ได้เปิดตัวตัวเลือกเนื้อวัวปลอมอย่างรวดเร็ว
vincent herbert มูลค่าสุทธิ 2016
บางทีเคเอฟซียังคงสับสนจากข่าวลือเก่า ๆ เกี่ยวกับการใช้ไก่กลายพันธุ์ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงช่วงต้นทศวรรษ 90 หรือบางที เมื่อพูดถึงธุรกิจไก่ ปล่อยให้แนวคิดใหม่ๆ บ่มเพาะนานขึ้นอีกนิดจะดีกว่า
